香菇小姐甜秘密

我們今天先來學各式各樣的廚房用具的說法
這些都是很常見的
如果你下次有看日文料理書可以仔細找看看有沒有認識的字喔
 あわだてき（泡立て器） 攪拌器
おろしき（おろし器）　磨泥器
かわむきき（皮剥き器） 削皮器
かんきり（缶切り） 開罐頭用的工具、開罐刀、開罐器
キッチンばさみ　（kitchen鋏）廚房用剪刀
グラス （glass）玻璃杯（＝コップ）
こしき（こし器） 過濾器
コップ　（荷kop、英cup）玻璃杯、酒杯、杯子（＝カップ）
コテ　鏟子
ゴムべら　（gum）橡皮刮刀
ざる　竹簍
スケッパー　（scraper）刮板
すりこぎ（すりこ木） 研磨棒
すりばち（擂り鉢） 研磨缽（＝あだりばち、すりこばち）
せいろ（蒸籠） 蒸籠
せんぬき（栓抜き） （拔瓶塞的）螺絲錐、塞鑽、瓶蓋起子、開瓶器
タイマー　（timer）計時器
たまじゃし（玉じゃし） 湯杓
ちゅうかなべ（中華鍋）　中華鍋
トング　（tongs）夾子
ナイフ　（knife）刀子
なべつかみ（鍋つかみ） 隔熱手套
はけ（刷毛） 刷子
はし（箸）　筷子、箸
パレットナイフ　（palette knife）刮
刀ハンドミキサー　（hand mixer）電動攪拌器
フードプロセッサー　（food processor）食物處理器
フォーク　（fork）（西餐用的）叉、肉叉（＝ホーク）
ふきん（布巾） （擦餐具用的小塊布）抹布
フライパン　（fry pan）炒鍋
ほうちょう（包丁、庖丁）　菜刀、切菜刀
ボール　（英bowl）（西餐用餐具的）缽、盆、盤、大碗
まないた（まな板） 砧板
めんぼう（麺棒） 桿麵棍
もくべら（木べら） 木匙