香菇小姐甜秘密

星期五蘋果日報副刊介紹了四家冰店
每家看起來都好好吃喔
好想吃好想吃好想吃
看完之後我馬上跑去訂了其中一家冰店的冰來吃
先放上介紹
冰送來的時候再補試吃心得

台中 菖樺
枝仔冰發跡 造型超級卡哇依

        從製作枝仔冰開始，台中菖樺已有40多年歷史，幾年前由第二代的陳菖政、陳建樺接手後，哥哥陳菖政因為娶了日本籍太太，將日本丈人傳授的Q彈手打糬手法，結合冰淇淋製作，5年前推出了台灣日本冰，讓冰淇淋以棒棒糖的外型和繽紛色彩呈現，吸引了大家的目光，吃起來還帶著微Q的口感。 

精選台灣在地食材 

       「我們不但外型設計講究，連材料都選用台灣各地特產食材，像是紅豆是用屏東潮州的，花生來自北港，芋頭就屬大甲的最好，在地的材料做起來真的比較夠味。」陳菖政說，今年夏天還推出一口一根的迷你棒棒冰，微笑笑臉的包裝，讓人一看就有好心情。
        菖樺的冰因為添加的是麥芽糖，吃起來不會太甜，感覺很清爽。而甜甜圈冰點、牛軋糖冰磚，造型更是可愛少見。像甜甜圈冰點共有6種造型，運用了巧克力、棉花糖、玉米碎片等材料，彷彿就是真的甜甜圈，但咬下盡是冰涼的甜蜜滋味，頗受小朋友歡迎。


48元╱個
甜甜圈冰點有牛奶糖MM巧克力、芒果QQ糖、巧克力杏仁果、情人果玉米脆片、多多棉花糖等口味。


20元╱支
台灣日本冰共有青蘋果、百香果、草莓等10種口味，中間白色部分則為椰奶。


5元╱支
迷你棒棒冰有著微笑模樣的包裝，一口一根，吃起來很方便。


350元╱斤
牛軋糖冰磚就像糖果一般，每種都有多層口感，像紅豆口味就包含了牛奶、紅豆顆粒和紅豆泥。


牛軋糖冰磚用防水紙包起來，外表就像真的牛軋糖。

DATA
菖樺台灣日本冰
台中縣太平市新福東街109號
0922-330-929
08:00~22:00 13:00~17:00
周日休
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