香菇小姐甜秘密

我發誓如果以後過年有錢
我一定出國去度假
絕對不要塞在國道上
這次過年的慘痛經驗告訴我
過年絕對不要到觀光勝地
我們這次出門的時候時間有些晚
到苗栗時剛好要吃午餐
手機小惡魔搜尋了一下---就決定是你了，江技舊記餛飩專賣店

看到江記的時候覺得好眼熟喔
沒錯，桃園有
天啊，我竟然跑到苗栗吃桃園就有的東西
有點想要撞牆
不過這兩間江記真的是有關係的喔---只是不太好的關係啦~~
桃園的江記是前妻開的
苗栗的才是老店
偷偷說我決定以後來支持前妻的店好了
反正錢還是給桃園人賺一下囉

江技舊記看得出來是新店面
裝潢的樣子感覺不太像老店
唯一感覺像老店的地方就是門口長長的排隊人潮

我覺得這間店的點餐方式超特別
可能是生意太好才能這樣吧
先去窗口說要啥
裡頭的師父就是不停的動手在下麵跟裝碗
然後煮好後服務生就會端著托盤詢問
如果剛好托盤上有你需要的東西
就直接拿下來吃最後再去結帳
超奇妙的點餐方式

餛飩很大顆耶
裡面的肉餡很多
皮也非常薄
我覺得在這邊好像點餛飩就可以了
好飽喔
吃完餛飩湯就飽了

肉圓的部分我覺得皮有點硬
本來妹妹也想點可是排隊時瞄到還滿多桌上肉圓都有剩
所以我們指點了一個來嚐嚐味道
果然，會剩那麼多都是有原因的

說真的肉圓的餡都是我喜歡的配料
有竹筍跟黑豬肉
不過加了豆乾，這個我比較不愛
總覺得三種料結合在一起沒有很合
果然點餐時事需要眼觀四面的
餛飩湯跟肉圓建議點餛飩湯就好
其他的話可以觀察大家的餐桌再決定囉

江技舊記餛飩專賣店
地址：苗栗縣苗栗市新苗里15鄰天雲街一巷8號1樓
電話：037-327803
營業時間：08：30～21：00