日本人可能因為他們的送禮習慣
每個人手上都有一份名單
把吃過的各式各樣土產
或是各式各樣的新商品
不管是味道絕佳或者包裝大方
總之每個人手上都會有這樣的名單
有次我看電視冠軍秀甜食王的比賽
突然看到他的敗部復活賽
讓我的眼睛為之一樣
竟然是---日本全國銘果（めいか，著名的點心）之旅賽
這真是太有趣了
完全吸引了我的目光
查了維基百科之後才發現日本從安土桃山時代茶道發展以來
就在日本全國各地誕生了各式各樣的知名的銘果
傳著時代演進銘果除了和果子也包含洋果子
日本各地知名的銘果在維基百科裡的列表
竟然有200多家
比電視中47都道府縣足足多出快4倍的數字
真～～～～真是太神奇了
每種我都想吃啊
把一些電視上有介紹的紀錄了下來：
1.北海道---六花亭的マルセイバターサンド圓成奶油夾心
六花亭：http://www.rokkatei.co.jp/top.html
北海道的土產，相當有名的西式糕點，圓成奶油夾心，濃郁的餅乾裡夾著大量的鮮奶油以及白巧克力，相當香醇的滋味。
六花亭的酒糖也是著名的銘果，不過送禮的話，還是五入裝的塊狀巧克力比較划算，印象中圓成奶油餅乾好像只有北海道本店中才有販售，巧克力各大百貨公司好像都有櫃，巧克力我只吃過咖啡跟白巧克力的，口味偏甜，沒有很愛，不過包裝很高雅。
其實北海道札幌有名的銘果還有
白色戀人---這去北海道大部分的人都會買這個吧，不過我對他興趣不大
ロイズ（ROYCE'） 生チョコレート
這家的生巧克力超好吃，台灣有櫃可以買到，最近的新產品是巧克力薯片，我妹妹的老闆曾經送過這個當作過節禮物，這個一般人接受度應該更高，因為他沒有那麼甜。
ROYCE'：http://www.e-royce.com/
2.長崎縣---びわゼリー茂木枇杷果凍
把長崎名產做成果凍的甜點，獨具特徵的四角形果凍，裡面包了整顆茂木產的枇杷。
有次朋友出國有待回來給我吃過這個名產，當時不知道這個很有名，不過印象中吃起來就是普通的枇杷果凍，沒有特別覺得好吃。說到長崎更讓人印象深刻的名產應該是カステラ蜂蜜蛋糕，不過蜂蜜蛋糕外型太樸素了，我對他一樣興趣不大，甜點的外表也是很重要的（小姐我完全是甜點以貌取人派，不過內在好不好吃更是王道啊）。
茂木一まる香本家：http://www.mogi105.com/
3.大分縣---ざびえる沙勿略
看起來鬆軟好吃的烤餅，大分的標準土產，加入大量牛奶與奶油的卡斯提拉餅皮，裡面再包了白豆餡，是一項日西合璧的糕點。
ざびえる本舗：http://www.zabieru.com/index2.html
4.島根縣---やまかわ山川
島根縣的銘果是高級的落雁糕，粉紅雅致的色澤，口感十分滑潤的落雁糕。
風流堂：http://www.furyudo.jp/
5.青森縣---アップルスナウク蘋果脆片
6.茨城縣---水戸の梅水戶梅
外層包了紫蘇，內線則是麻糬，由於水戶的梅子很有名，是此地的銘果。
7.沖繩縣---ちんすこう金楚糕
8.秋田縣---さなづら山葡萄羊羹
菓子舗栄太楼：http://www.eitaro.net/
9.岩手縣---かもめの玉子海鷗的蛋
外層裹上白巧克力，裡面包的是仿若蛋黃的黃餡。
這個甜點的外觀很特別，令人好奇吃起來的口感如何。
さいとう製菓(株)：http://www.saitoseika.co.jp/top.php
10.兵庫縣---玉椿
株式会社伊勢屋本店：http://nttbj.itp.ne.jp/0792885155/index.html?Media_cate=populer&svc=1303
11.福岡縣---二○加煎餅
東雲堂：http://www.toundo.co.jp/
12.大阪府---だんぢり村雨
だんぢり屋製菓：http://www.dandiriya.com/
13.宮城縣---萩（はぎ）の月 萩之月
印有宮城縣縣花的萩花的萩之月，蛋糕皮包起來的蛋奶餡，口感鬆軟相當絕妙。
這款感覺不錯吃，下次找朋友幫我帶這個。
菓匠三全：http://www.sanzen.co.jp/
14.熊本縣---元祖朝鮮飴（がんそちょうせんあめ）創始者是老店園田屋
15.靜岡縣---うなぎパイ鰻魚派
是一種“夜晚的點心”。
gooランキング「好きな全国の名物土産ランキング」によると、白い恋人、長崎カステラにつづき3位の人気となっている。
說實話這前三名我都不太感興趣啊，倒是第四名的八ツ橋，我對他興趣比較大，因為我請人從日本帶這個回來，我很興奮的跟我妹說的時候，他一點興趣也沒有，還跟我說看起來就不好吃，討厭，希望他好吃一點，別讓我漏氣。
春華堂：http://www.shunkado.co.jp/
16.千葉縣---澀皮栗甘納豆山苞
這個我對他很有興趣，因為菓匠白妙是電視冠軍秀和菓子王第二到第七屆冠軍高橋弘光的作品，高橋學歷不高，靠著一身和菓子的技能竟然能年收破億，真是個傳奇，還滿想吃看看他的這道甜點的。不過千葉縣的特產不是花生嗎？怎麼不是找跟花生有關的銘果？
菓匠白妙：http://www.shirotae.com/
17.東京都---東京ばな奈「見ぃつけたっ」東京巴娜奈‧發現了
目前堪稱東京排行第一的土產，具有高人氣，他的藍本就是萩之月（這讓我更想吃萩之月了）。
這是最近台灣網拍界非常紅的東京香蕉蛋糕，這款甜點主要的販售地點是機場以及東京車站，改天把食用心得跟大家分享。
東京ばな奈ワールド：http://www.tokyobanana.jp/
18.京都府---生八つ橋 生八橋
株式会社おたべ：http://www.otabe.co.jp/
19.山形縣---からからせんべい 咯咯煎餅（宇佐美煎餅店）---樣子挺可愛，評價好像不高
20.三重縣---老伴（おいのとも）老伴
柳屋奉善：http://www15.plala.or.jp/yh99/
21.愛知縣---あわ雪 薄雪
備前屋：http://www.bizenya.co.jp/home.htm
22.新潟縣---越の雪 越乃雪
非常有名的銘果，是日本三大銘果之一。新潟的越乃雪，用越後糯米做成高級的和果子。
大和屋：http://www.koshinoyuki-yamatoya.co.jp/
日本三大銘菓：
長生殿（ 石川縣 金沢 森八）
越の雪（長岡 大和屋）
山川（島根縣 松江）又は鶏卵素麺（福岡 松屋菓子舗）
23.福島縣---家伝ゆべし 家傳柚餅子
提起福島的銘果，就是這項糕點，菅野屋的家傳柚餅子，用米做成的餅皮包著餡，是福島傳統的糕點。
かんの屋：http://www.kannoya.co.jp/
24.宮崎縣---なんじゃこら大福 啥米東東大福
不是なんじゃこりゃ大福 啥米碗糕大福 而是なんじゃこら ，宮崎倍受好評的代表銘果，由“果子的日高”所出品的啥米東東大福，大顆的大福裡面包滿了栗子、草莓和起司。
這個感覺很好吃，裡面有草莓、栗子跟紅豆，不過是生果子保存期限應該很短，這個我好想吃喔。
お菓子の日高：http://www.cmp-lab.jp/~hidaka01/index.html
25.石川縣---加賀金箔伊助饅頭 加賀金箔伊助豆沙包
加賀陣屋的加賀金箔伊助豆沙包，裝點著金箔片，洋溢著高級感的豆沙包，是石川縣引以為傲的銘果
加賀陣屋：http://www.rakuten.ne.jp/gold/fujiseika/
26.香川縣---灸まん 灸豆沙包
看起來很樸素，有樸素的美味。
こんぴら堂：http://www.kyuman.co.jp/
每個人手上都有一份名單
把吃過的各式各樣土產
或是各式各樣的新商品
不管是味道絕佳或者包裝大方
總之每個人手上都會有這樣的名單
有次我看電視冠軍秀甜食王的比賽
突然看到他的敗部復活賽
讓我的眼睛為之一樣
竟然是---日本全國銘果（めいか，著名的點心）之旅賽
這真是太有趣了
完全吸引了我的目光
查了維基百科之後才發現日本從安土桃山時代茶道發展以來
就在日本全國各地誕生了各式各樣的知名的銘果
傳著時代演進銘果除了和果子也包含洋果子
日本各地知名的銘果在維基百科裡的列表
竟然有200多家
比電視中47都道府縣足足多出快4倍的數字
真～～～～真是太神奇了
每種我都想吃啊
把一些電視上有介紹的紀錄了下來：
1.北海道---六花亭的マルセイバターサンド圓成奶油夾心
六花亭：http://www.rokkatei.co.jp/top.html
北海道的土產，相當有名的西式糕點，圓成奶油夾心，濃郁的餅乾裡夾著大量的鮮奶油以及白巧克力，相當香醇的滋味。
六花亭的酒糖也是著名的銘果，不過送禮的話，還是五入裝的塊狀巧克力比較划算，印象中圓成奶油餅乾好像只有北海道本店中才有販售，巧克力各大百貨公司好像都有櫃，巧克力我只吃過咖啡跟白巧克力的，口味偏甜，沒有很愛，不過包裝很高雅。
其實北海道札幌有名的銘果還有
白色戀人---這去北海道大部分的人都會買這個吧，不過我對他興趣不大
ロイズ（ROYCE'） 生チョコレート
這家的生巧克力超好吃，台灣有櫃可以買到，最近的新產品是巧克力薯片，我妹妹的老闆曾經送過這個當作過節禮物，這個一般人接受度應該更高，因為他沒有那麼甜。
ROYCE'：http://www.e-royce.com/
2.長崎縣---びわゼリー茂木枇杷果凍
把長崎名產做成果凍的甜點，獨具特徵的四角形果凍，裡面包了整顆茂木產的枇杷。
有次朋友出國有待回來給我吃過這個名產，當時不知道這個很有名，不過印象中吃起來就是普通的枇杷果凍，沒有特別覺得好吃。說到長崎更讓人印象深刻的名產應該是カステラ蜂蜜蛋糕，不過蜂蜜蛋糕外型太樸素了，我對他一樣興趣不大，甜點的外表也是很重要的（小姐我完全是甜點以貌取人派，不過內在好不好吃更是王道啊）。
茂木一まる香本家：http://www.mogi105.com/
3.大分縣---ざびえる沙勿略
看起來鬆軟好吃的烤餅，大分的標準土產，加入大量牛奶與奶油的卡斯提拉餅皮，裡面再包了白豆餡，是一項日西合璧的糕點。
ざびえる本舗：http://www.zabieru.com/index2.html
4.島根縣---やまかわ山川
島根縣的銘果是高級的落雁糕，粉紅雅致的色澤，口感十分滑潤的落雁糕。
風流堂：http://www.furyudo.jp/
5.青森縣---アップルスナウク蘋果脆片
6.茨城縣---水戸の梅水戶梅
外層包了紫蘇，內線則是麻糬，由於水戶的梅子很有名，是此地的銘果。
7.沖繩縣---ちんすこう金楚糕
8.秋田縣---さなづら山葡萄羊羹
菓子舗栄太楼：http://www.eitaro.net/
9.岩手縣---かもめの玉子海鷗的蛋
外層裹上白巧克力，裡面包的是仿若蛋黃的黃餡。
這個甜點的外觀很特別，令人好奇吃起來的口感如何。
さいとう製菓(株)：http://www.saitoseika.co.jp/top.php
10.兵庫縣---玉椿
株式会社伊勢屋本店：http://nttbj.itp.ne.jp/0792885155/index.html?Media_cate=populer&svc=1303
11.福岡縣---二○加煎餅
東雲堂：http://www.toundo.co.jp/
12.大阪府---だんぢり村雨
だんぢり屋製菓：http://www.dandiriya.com/
13.宮城縣---萩（はぎ）の月 萩之月
印有宮城縣縣花的萩花的萩之月，蛋糕皮包起來的蛋奶餡，口感鬆軟相當絕妙。
這款感覺不錯吃，下次找朋友幫我帶這個。
菓匠三全：http://www.sanzen.co.jp/
14.熊本縣---元祖朝鮮飴（がんそちょうせんあめ）創始者是老店園田屋
15.靜岡縣---うなぎパイ鰻魚派
是一種“夜晚的點心”。
gooランキング「好きな全国の名物土産ランキング」によると、白い恋人、長崎カステラにつづき3位の人気となっている。
說實話這前三名我都不太感興趣啊，倒是第四名的八ツ橋，我對他興趣比較大，因為我請人從日本帶這個回來，我很興奮的跟我妹說的時候，他一點興趣也沒有，還跟我說看起來就不好吃，討厭，希望他好吃一點，別讓我漏氣。
春華堂：http://www.shunkado.co.jp/
16.千葉縣---澀皮栗甘納豆山苞
這個我對他很有興趣，因為菓匠白妙是電視冠軍秀和菓子王第二到第七屆冠軍高橋弘光的作品，高橋學歷不高，靠著一身和菓子的技能竟然能年收破億，真是個傳奇，還滿想吃看看他的這道甜點的。不過千葉縣的特產不是花生嗎？怎麼不是找跟花生有關的銘果？
菓匠白妙：http://www.shirotae.com/
17.東京都---東京ばな奈「見ぃつけたっ」東京巴娜奈‧發現了
目前堪稱東京排行第一的土產，具有高人氣，他的藍本就是萩之月（這讓我更想吃萩之月了）。
這是最近台灣網拍界非常紅的東京香蕉蛋糕，這款甜點主要的販售地點是機場以及東京車站，改天把食用心得跟大家分享。
東京ばな奈ワールド：http://www.tokyobanana.jp/
18.京都府---生八つ橋 生八橋
株式会社おたべ：http://www.otabe.co.jp/
19.山形縣---からからせんべい 咯咯煎餅（宇佐美煎餅店）---樣子挺可愛，評價好像不高
20.三重縣---老伴（おいのとも）老伴
柳屋奉善：http://www15.plala.or.jp/yh99/
21.愛知縣---あわ雪 薄雪
備前屋：http://www.bizenya.co.jp/home.htm
22.新潟縣---越の雪 越乃雪
非常有名的銘果，是日本三大銘果之一。新潟的越乃雪，用越後糯米做成高級的和果子。
大和屋：http://www.koshinoyuki-yamatoya.co.jp/
日本三大銘菓：
長生殿（ 石川縣 金沢 森八）
越の雪（長岡 大和屋）
山川（島根縣 松江）又は鶏卵素麺（福岡 松屋菓子舗）
23.福島縣---家伝ゆべし 家傳柚餅子
提起福島的銘果，就是這項糕點，菅野屋的家傳柚餅子，用米做成的餅皮包著餡，是福島傳統的糕點。
かんの屋：http://www.kannoya.co.jp/
24.宮崎縣---なんじゃこら大福 啥米東東大福
不是なんじゃこりゃ大福 啥米碗糕大福 而是なんじゃこら ，宮崎倍受好評的代表銘果，由“果子的日高”所出品的啥米東東大福，大顆的大福裡面包滿了栗子、草莓和起司。
這個感覺很好吃，裡面有草莓、栗子跟紅豆，不過是生果子保存期限應該很短，這個我好想吃喔。
お菓子の日高：http://www.cmp-lab.jp/~hidaka01/index.html
25.石川縣---加賀金箔伊助饅頭 加賀金箔伊助豆沙包
加賀陣屋的加賀金箔伊助豆沙包，裝點著金箔片，洋溢著高級感的豆沙包，是石川縣引以為傲的銘果
加賀陣屋：http://www.rakuten.ne.jp/gold/fujiseika/
26.香川縣---灸まん 灸豆沙包
看起來很樸素，有樸素的美味。
こんぴら堂：http://www.kyuman.co.jp/
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